25gr rød paprika
100gr sjampinjong
50gr løk
1 fedd hvitløk, Evt mer
4 stk cherrytomat
40gr agurk
200 gr rema fiskespyd, Evt annen fisk
1 ts rapsolje til steking
Kutt grønnsaker, mos/rasp hvitløk. Stek fisken til du får de av spydene, sleng i grønnsakene. Ha på nykvernet pepper. Stek på høy varme ca 5min. Sett ned varmen og la godgjøre seg 15-20min.
Dette blir 2 små porsjoner, 145 kcal pr porsjon
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar